Bolinhos de Chuva para saborear no inverno!

Geenntteeee a minha estação favorita está às portas e nada melhor do que passar o inverno ficando quentinho comendo coisas gostosas!! Mas no frio, ninguem quer perder horas e horas na cozinha, né?! Pensando nisso e na nossa meta mais importante, que é ser feliz gastando pouco, vou passar uma das minhas receitas favoritas: bolinho de chuva!

Você vai precisar de:

- 2 ovos

- 1 xícara de farinha

- 1 xícara de leite

- 1 xícara açúcar

- 1 colher de manteiga

- Fermento

- Açúcar e canela para polvilhar, se quiser

- óleo para fritar

(eu ja acrescentei essencias às massas que fiz e ja dobrei as quantidades e deu certo.. então se você quiser, faça sem medo de ser feliz)

1- Bata todos os ingredientes da massa (2 ovos, o leite, a farinha, a xicara de açucar e a manteiga) até a massa fica homogênea

2- Esquente o óleo...Faça bolinhos com a colher e coloque para fritar quando o óleo estiver

quente

3- Coloque-os num prato forrados com guardanapo apos fritos

4- numa vasilha, coloque açúcar e canela e polvilhe (se quiser)

Ta dan..boa programação de inverno ;)

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